野県安曇野市産のなつっこを使用した生甘酒をオンラインショップで販売中
長野県安曇野市にある、おぐらやま農場では、化成肥料・除草剤は一切使用せず、作物自らが作りだす植物ホルモンが活性化することで安全で美味しい農作物を作る「道法スタイル」に取り組んでおられます。化成肥料は大玉になり収穫量も確保できるが、苦みや渋みの原因になることもある為、おぐらやま農場ではさわやかな甘みと香りを活かすため化成肥料を使用せず、こだわりのある美味しい完熟桃作りを行っておられます。そんな愛情を受けて育った完熟桃の甘い香りと、自家製生甘酒の優しい味わいをお楽しみください。
AMAZAKE HOUSEでは、甘酒作りのための素材にとことんこだわっています!
身体にいい物、そして何より生産者さんが愛情をもって作っておられる、ストーリーのある材料をこれからも取り入れていきます♪
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