春季限定で毎年大人気のいちごスムージーを制作するにあたって、奈良県生駒市で奈良のブランドいちご”古都華”を生産されているG-Farmさんとのご縁が繋がりコラボレーションさせて頂きました。
いちごが育つ環境から、収穫のタイミングまで徹底的にこだわり、愛情がたっぷり詰まったG-Farmさんの古都華。
その古都華と、AMAZAKE HOUSE自慢の生甘酒で作った古都華甘酒スムージーは、2022年2月23日より期間限定で販売しております。原材料は、自家製の白米生甘酒といちごだけ。素材の味をしっかりと楽しんでいただけます。
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こだわりがたくさんつまったG-farmさんの、いちご農園を取材させていただいた際のブログ記事はこちら。徹底的にこだわったいちごの栽培方法をぜひ一度ご覧ください。
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