甘酒や麹のパワーをつかった美容・健康の知識からアレンジレシピまで。 明日誰かに伝えたくなる”身体にやさしい”お話をお届けします。
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甘酒の知識
今、知って欲しい!「紅麹」と 甘酒や醤油、酒の醸造用「麹」の決定的な違い #24
サプリメントによる健康被害の問題で「紅麹」という言葉が連日ニュースに登場する… -
飲み方・レシピ
家庭で簡単に作れる甘酒を使ったアレンジレシピ#02
【甘酒コーンポタージュ】 甘酒とコーン缶、牛乳で作る自然な甘さのコーンポタージ… -
飲み方・レシピ
家庭で簡単に作れる甘酒を使ったアレンジレシピ#01
【甘酒フレンチトースト】 甘酒で作る自然な甘さのフレンチトースト 牛乳の代わり… -
甘酒と健康・腸活
甘酒にも含まれる大事な栄養素「ビタミンB群」。疲れやすい方や、妊娠中の女性に必要不可欠な栄養素も!? #23
仕事、家事、育児と毎日を忙しく過ごされている方で「なかなか疲れが取れない」「… -
甘酒と健康・腸活
市販の甘酒で飲みやすいもの・栄養価や腸活効果が高いものを選ぶポイントは?おすすめはその両方を兼ね備えた生甘酒!
飲む点滴、飲む美容液、腸活に効果ありと人気の甘酒(麹甘酒)ですが、たくさんの… -
甘酒コラム
究極のいちご甘酒スムージーができました!期間限定メニュー
いちごの季節がやってきました! 2021年春に発売し、大好評だった AMAZAKE HOUSEの… -
甘酒と健康・腸活
甘酒を飲む腸活と日本酒造りは同じ原理!?驚くべき日本の発酵食文化#22
甘酒は腸活にとても効果的です!世の中には色々な健康食品がありますが、甘酒を取… -
甘酒と健康・腸活
妊娠中の便秘や腸活・栄養補給に!未来のお母さんに甘酒がおすすめな理由 #21
妊娠中は体の変化が激しく、初期のつわりから中期・後期の便秘など不安定な体調に… -
甘酒コラム
2021-2022年 冬季限定メニューのご紹介
いつもAMAZAKE HOUSEのスタッフが試行錯誤して考えている、季節限定メニューたちを…