Stories No.002  PEACH PINE -ピーチパイン-

沖縄県西表島産アララガマ農園さんの「ピーチパイン」とAMAZAKE HOUSEのクセの少ないすっきりとした自家製生甘酒のみで作るピーチパイン甘酒スムージー。

西表島産の国産パインは1%しか市場に出回ることがなく、一つの木から1玉しか収穫できない大変希少なパインです。

アララガマ農園さんではパインの収穫1年前からは肥料を使用せず低農薬栽培で栽培されています。

また完熟の状態で産地から直送してもらっているので切る前からあま〜い香りが漂い、爽やかな酸味と甘みが濃いのが特徴です。

生甘酒のすっきりとした甘さとピーチパインの甘い香りと爽やかな酸味のコラボレーションをお楽しみ下さい。

ピーチパインは収穫時期が限られている為、期間限定となります。

完全に解凍させずに半解凍でシャーベット状で飲んで頂くと一層美味しくお飲み頂けます。

再冷凍するとパインの風味が劣化しますので、解凍後はお早めにお飲みください。


【内容量】150g

【原材料】米麹(国産)、米(京都産特別栽培米)、ピーチパイン(沖縄県西表島産)

【発送方法】冷凍便

【賞味期限】製造月より半年(冷凍保存)

【保存方法】冷凍庫で保存して頂き、解凍後は冷蔵庫で保存の上、2日以内にお召し上がりください。

もくじ